Allium lusitanicum

L'Ail des montagnes ou cive de St-Jacques, pousse dans les prairies sèches. Jolie touffe de feuilles brillantes et les fleurs sont en forme de boule près des feuilles. C'est un ail indigène comestible. En cuisine on l'emploie pour les mêmes usages que la ciboule, mais son goût est plus fort.

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Qualité	Bio ou Conventionnelle
Taille livrée	0.5L
Particularités des plantes	Mellifère (pour les insectes), Bac et jardin surélevé
Exposition	Soleil
Type de sol	Sec
Floraison	Juillet, Août, Septembre
Couleur de floraison	Rose
Hauteur finale feuillage / fleur	10/20
Plante qui se récolte	Durant toute la saison de végétation
Couleur de feuillage	Vert
Rusticité	-23° à -18°C
Sociabilité	Petit groupe (3-10 plantes), Groupe moyen (10-20 plantes)

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