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Le Cornouiller sanguin. Il se distingue en hiver par le brillant et la coloration presque fluorescente de son jeune bois jaune, orangé et rouge. Son feuillage d'automne est magnifique, en jaune à jaune-orangé. Il est incontournable pour apporter de la couleur au jardin en hiver.

Le Cornouiller soyeux supporte les terrains humides. Ses bois jaunes en hiver sont très décoratifs. Toutefois il faut le tailler régulièrement (tous les 2-3 ans) en cépée pour garder cette belle couleur.

L'Herbe de la Pampa. Graminée vivace formant de grandes touffes. Feuilles étroites à extrémités retombantes. Profusion d'inflorescences plumeuses, jaune argenté. Pour emplacement protégé.

Herbe de la Pampa. Graminée vivace formant de grandes touffes. Feuilles étroites à extrémités retombantes. Profusion d'inflorescences plumeuses, jaune argenté. Plus compact que le type. Pour emplacement protégé.

Noisetier à grosse noisette à consommer crue, rôtie ou séchée. Bonne production pour la conservation.

Le Cosmos est une fleur annuelle classique dans les jardins. Originaire du Mexique, Guatemala et Costa Rica. Elle attire oiseaux et papillons, surtout le monarque. Se ressème aisément.

Le cosmos est une jolie fleur annuelle, appréciée pour ses couleurs et son côté sauvage. Se ressème aisément.

Le Cosmos sulfureux est une plante annuelle originaire d'Amérique et répandue largement en Asie et en Afrique. En Thaïlande ses jeunes pousses sont consommées en salade. Appréciée pour ses propriété antioxydantes. Très mellifère, elle attire les papillons.

L'Arbre à perruque est un arbuste buissonnant, vigoureux à feuilles ovales rouge pourpre foncé avec un liseré rose, évoluant vers l'écarlate à l'automne. Il forme
des panicules pourpres en été. Le feuillage est très décoratif et contrastant dans le jardin.

La courge Butternut, est une variété tardive. Elle produit 4 à 7 fruits par pied, de 10 à 14 cm pour la partie renflée sur 15 à 25 cm de haut. Le poids varie entre 1,5 et 3 kg. La chair de la courge Butternut est jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l'avocat. Parfait pour réaliser des veloutés, gratins, purées, tartes.

Courge classique, orange, ronde-ovale, entre 5 et 8kg. Parfaite pour la décoration d'Halloween. Tout aussi comestible en potage, gratin ou tarte.

De type potimarron. Parmi les meilleures au niveau du goût, et se prête aussi bien pour les mets salés que pour les pâtisseries. Les petits fruits 2-3kg sont charnus et ont la peau lisse.

Le Pâtisson Blanc est une variété non coureuse produisant de nombreux fruits, de 12 à 25 cm de diamètre, de 1 à 2,5 kg en moyenne. La chair est épaisse, ferme, légèrement farineuse, peu sucrée avec un léger goût de fond d'artichaut. Récoltez jeune sinon la peau devient coriace. Utilisation : Froid à la vinaigrette, frit, sauté, en lasagnes, soupe.

La courge Spaghetti porte bien son nom puisque sa chair, une fois cuite, se détache en de multiples filaments semblables à des spaghettis.

La Courge Musquée de Provence. Les fruits de cette courge sont de forme plate-ronde atteignent 4-6 kg, sont de couleur verte à dorée et sont insurpassés en goût. Donnez lui du bon compost et elle vous donnera beaucoup de fruit.

Rouge Vif d'Etampes est une variété vigoureuse, précoce, produisant 1 à 4 fruits par pied de 30 à 50 cm de diamètre, de 5 à 15 kg en moyenne. La chair de la courge est épaisse, jaune orangé, tendre, à consommer en potage, gratin, purée ou confiture.

Variété classique de courgette très robuste et résistante. Excellent rendement de longs fruits vert-foncé.

Courgette de belle couleur jaune, devant être récoltée très précocement (10 cm) pour être fondante. On peut faire rissoler ses grandes et nombreuses inflorescences mâles après les avoir trempées dans de la pâte à frire.

La Courgette Rond de Nice est une variété non coureuse, hâtive, très productive. Les fruits se récoltent à mi-développement. La chair de la courgette de Nice à fruits ronds est fine, tendre et fondante.

Le Chou maritime. Le légume vivace par excellence! Fleurs blanches, parfum de miel, peut se manger en légume. Graines rondes, feuilles bleu pruine. Une plante qui pousse sur les plages anglaises et françaises

Le Crinole de Powell est le résultat d'un croisement entre 2 Crinum. Il aime les sols drainés en hiver. Il lui faudra un emplacement plutôt protégé. Rare fleur en ombelle rose. Il fleurit tous les 2 ans.

Ce Monbretia porte des grandes fleurs en épis orangé. Les feuilles sont bien droites, très graphiques. Plantez-le profond si vous craignez le gel et protégez-le avec un paillage. Les Crocosmias aiment les étés humides et s'adaptent à différentes situations comme la mi-ombre aussi, en fleurissant moins.

Montbrétia 'Emily Mckenzie', une variété très chic qui enchante le jardin aux derniers rayons de l'été.

Montbrétia avec des épis de fleurs orange tendre, subtiles. Pourquoi pas un bon contraste avec 'Lucifer'. Plantez vos Crocosmia profond en terre, protégez-les avec des feuilles.

Le Montbrétia 'Lucifer a les épis de fleurs tirant sur un rouge très lumineux et continuent d'être attrayants lorsque les fleurs sont passées. Le feuillage est très graphique. Plantez les Crocosmia profond en terre, couvrez-les de feuilles les premières années et privilégiez les plantations au printemps.

Un Crocus d'automne bien vigoureux, qui se naturalise bien, aux jolies fleurs d'un délicat bleu lavande, veiné de bleu. Il fleurit en octobre, avant l'apparition des feuilles.

Crocus de printemps botanique blanc pur, bas et solide, se naturalise volontiers aussi pour les grands projets.

Crocus à fleurs jaune claire. Dès que fondent les neiges de l'hiver, les crocus ouvrent leurs corolles et, si le froid revient, ils replient leurs pétales pour les ouvrir à nouveau au premier rayon de soleil.

Crocus à fleurs bicolores. Dès que fondent les neiges de l'hiver, les crocus ouvrent leurs corolles et, si le froid revient, ils replient leurs pétales pour les ouvrir à nouveau au premier rayon de soleil.

Ce rare et beau crocus botanique offre dès la fin de l'hiver des fleurs joliment colorées. Il se naturalise facilement en sol drainé, s'étalant en grandes nappes, plus surprenantes chaque année. Il se cultive au soleil, aime les hivers froids et les étés chauds et secs.

Le Crocus de printemps qu'il vous faut pour éclairer un massif en sous-bois! il forme avec le temps de grands massifs. Très lumineux et élégant.

Mélange de crocus à grandes fleurs pour le printemps. Ce naturalise volontiers avec le temps.

Crocus à grandes fleurs blanches. Dès que fondent les neiges de l'hiver, les crocus ouvrent leurs corolles et, si le froid revient, ils replient leurs pétales pour les ouvrir à nouveau au premier rayon de soleil.

Le Safran aime le soleil, les sols chauds et tendance non-calcaires. On plantes les cormes à plus de 10 cm de profondeur. Vous rêvez d'avoir votre propre Safran pour la cuisine? il faudra vous armer de patience.
Le Bulbe est toxique récolter uniquement les pistils dans la fleur.

Le Cyclamen vivace fleurit en plein hiver entre février et mars. Ses petites fleurs roses sont les bienvenues à ce moment de l'année. Le cyclamen aime les sous-bois, les sols frais.

La Ruine de Rome pousse entre les cavités des murs de pierres, elle recouvre les rocailles avec une très longue floraison. S'adapte très bien en pot ou en caisse.

Légume emblématique de Genève, le cardon se consomme blanchit. On le consomme généralement en gratin. Il est également apprécié dans le jardin pour son imposante silhouette. Il a des feuilles gris blanc, ciselées et piquantes. Plusieurs fleurs violettes, très grosses, pour une plante. Cousin de l’artichaut.

L'Artichaut. Cette superbe vivace à feuilles profondément lobées, gris vert de 80 cm de long, en impose en arrière plan d'un massif. Au début de l'automne, des fleurs bleu-violacé de 8-15 cm de large avec de larges bractées apparaissent. On peut consommer le bouton floral.

La Côte de bette est un légume d'été qui se consomme cuit en gratin ou à l'eau. Possible de blanchir et congeler.

La Côte de bette est un légume d'été qui se consomme cuit en gratin ou à l'eau. Possible de blanchir et congeler.

Ce Dahlia offre de grande fleurs de 10 cm alvéolés, dont le coloris assez indéfinissable hésite entre le rouge foncé cuivré, le cuivre rose aux reflets bronze. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Ce Dahlia aux grande fleurs est un incontournable pour les collectionneurs. fleurs rose et blanche. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Ce Dahlia au coloris pastel offre des fleurs de 10cm, de type semi-cactus, aux longs pétales enroulés d'un rose pêche tendre retouché de saumon. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Dahlia cactus de couleur rouge foncé et blanc offre des fleurs de 10 cm. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Dahlia à fleur en collerette de couleur jaune saumoné. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Ce dahlia produit de petites fleurs bordeaux et blanches ornées d'un lumineux coeur jaune, suspendues au bout de tiges fines au-dessus d'un attrayant feuillage découpé. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Un Dahlia à très grosses fleurs rouge pourpre rehaussé de taches jaune orangé. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Le Dahlia 'Akita'. Fleur plutôt ronde aux pétales effilés et pointus. Superbe décoratif original à grandes fleurs. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Dahlia nain de couleur blanc - violet avec une fleur imposante. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Dahlia 'Meteorite' a une couleur jaune vif avec des feuilles foncées contrastantes. Un dahlia décoratif qui se distingue uniquement par sa combinaison de couleurs saisissantes. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Ce Dahlia à fleur d'anémone 'Blue Bayou' a des fleurs de petite taille mauve au cœur pourpre lilas. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.

Les Dahlias pompons ont des fleurs doubles sphériques caractéristiques qui sont plus petites que les dahlias décoratifs. Plante mellifère et utilisée en fleur coupée. Il est conseillé de tuteurer la plante. Floraison estivale. Ne supporte pas le gel.