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Spécifications
| Qualité | Bio ou Conventionnelle |
| Type de sol | Sec, Frais (normal) |
| Sociabilité | Solitaire (1-3 plantes) |
| Couleur de feuillage | Pourpre |
| Taille livrée | 1L |
| Exposition | Mi-Ombre, Soleil |
| Hauteur finale | 50 |
| Particularités des plantes | Bac et jardin surélevé, Terre acide, Feuillage décoratif |
| Nom commun | Oseille sanguine |
| Plante qui se récolte | Durant toute la saison de végétation |
| Rusticité | -23° à -18°C |
| Floraison | Insignifiante |
| Plantes/m2 | 6 |