La Sauge muscat est une bisannuelle qui se ressème volontiers, de grands épis de fleurs entourées de bractées rosâtres qui attirent par exemple l'abeille charpentière. Toute la plante est aromatique. Les feuilles s'utilisent pour parfumer les viandes. On aromatisait volontiers des boissons avec les fleurs. A quand une bière à la Sauge muscat?
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