Allium schoenoprasum 'Orosiae'
Ciboulette trouvée en Croatie par Brian Kabbes. Grand format, florifère et bonne pour la cuisine.
La Ciboulette est une plante vivace tubéreuse comestible. Les feuilles mais également les fleurs peuvent se consommer crues en condiment pour la salade, particulièrement la salade de pomme de terre, dans l'omelette, sauce béarnaise, soupe. Coupez la régulièrement pour favoriser de belles jeunes pousses meilleures à consommer.
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Spécifications
| Qualité | Bio ou Conventionnelle |
| Particularités des plantes | Rocaille, Parfumé, Fleur coupée, Mellifère (pour les insectes), Bac et jardin surélevé, Terre acide |
| Taille livrée | 1L |
| Exposition | Soleil |
| Type de sol | Sec, Frais (normal) |
| Floraison | Juin, Juillet |
| Couleur de floraison | Violet |
| Hauteur finale | 50 |
| Plante qui se récolte | Durant toute la saison de végétation |
| Couleur de feuillage | Bleuté |
| Rusticité | -34° à -29°C |
| Sociabilité | Solitaire (1-3 plantes), Petit groupe (3-10 plantes) |
| Nom commun | Ciboulette |
| Plantes/m2 | 9 |