La Nérine de Bowden est une bulbeuse originaire d'Afrique du Sud. Il convient mieux de l'installer en pot et de la protéger de l'humidité hivernale. Possible en pleine terre mais bien abritée. Ne fleurit pas chaque année. Bonne fleur coupée.

Basilic traditionnel à utiliser pour le pesto alla Genovese.

Onagre 'Sonnenwende'. Fleurs jaune lumineux, très florifère. Ne pas la couper trop vite, ses feuilles virent au rouge en automne. Plante mellifère, pour un effet jardin naturel.

Onagre rose. Grandes fleurs roses simples, très florifère. La plante souffre parfois du gel mais repart volontiers tant elle drageonne. Pour les sols légers et drainés.

Oignon à planter se trouve sous forme de bulbes et vous permet de planter entre 2-2.5 m2. Idéal pour une récolte fin de printemps. Sachet: 300g.

Sachet de 1.25g Convient pour les salades ou plats préparé au wok. Très vitaminé.

La petite bourrache ou nombril de Vénus s'installe lentement mais durablement. Elle égaie les espaces ombragés de ses petites fleurs bleues tôt dans la saison. Un parfait couvre-sol pour sous-bois.

Une Barbe de serpent compacte avec des feuilles vertes et persistantes. Les fleurs sont petites et blanches suivies de baies bleues. Les racines tubéreuses de la plante en font un bon couvre-sol pour petit jardin. A protéger du soleil en hiver lors de grands gels. Une plante qui supporte très bien le sec.

Barbe de Serpent. Petites fleurs en grappe rose tendre. Feuilles allongées, persistantes, presque noires, pour tous les terrains. A planter serré et en certaine quantité pour avoir un bel effet.

Origan 'Herrenhausen' a des fleurs violet foncé, feuilles vert foncé. Plante vivace de très bonne tenue, florifère et mellifère.

Les boutons de Marjolaine ont un goût très fin en tisane. Il faudra hiverner la plante pour la conserver.

L'Origan vulgaire a de petites fleurs violet tendre rassemblées en ombelle. Elles attirent les papillons et les insectes. Se ressèment parfois fortement. L'origan est utilisé pour la cuisine, agrémente les pizzas et comme plante médicinale.

Cet Origan s'utilise dans les talus secs et ensoleillés ainsi que dans les scènes naturelles. En cuisine, à consommer frais ou séché, sur la pizza, dans le sel aromatisé, en infusion.

L'Origan grecque a de petites feuilles très parfumées, parfait pour vos pizza et la cuisine italienne ou du sud. Petite fleur blanche. Divisez-le régulièrement ! et surtout goûtez-le! il est piquant à souhait.

Orlaya à grandes fleurs. Fleur annuelle indigène aimant les terrains secs et ensoleillés. Se ressème. Plante assez basse créant des touffes de fleurs.

Les osmanthes sont des arbustes intéressants pour leur feuillage compact, persistant, vert foncé brillant, ainsi que pour leurs fleurs au parfum enivrant.
Malgré leur rusticité, il est préférable de les abriter des vents froids et de favoriser un sol drainant.

La Fougère royale aime les sols acides et humifères, voir marécageux. Les frondes fertiles sont brunes et attrayantes. Les feuilles peuvent atteindre 2 m de hauteur. Elle pousse bien dans le canton du Tessin.

L'Oca du Pérou est un légume-vivace dont on récolte les tubercules et les feuilles. Gardez des tubercules en cave pour les remettre en végétation l'année suivante. Pour le potager.

Le Pachysandra est un très bon couvre-sol pour les parties ombragées du jardin. Son caractère persistant lui permet de prendre sa place parmi les autre plantes.

Pivoine 'Pastel Splendor'. Très belle fleur d'un rose délicat maculée à l'intérieur de pourpre, semi-double. Les pivoines itoh sont un croisement entre la pivoine arbustive et herbacée. Elles sont robustes avec un beau feuillage et de grosses fleurs. sa forme est plus compacte.

Pivoine 'Coral Sunset'. Avec ses teintes saumonées, cette fleur est fascinante , excellente fleur coupée. Grosse fleur se dégradant jusqu'au jaune très clair. Tiges robustes.

Pivoine 'Flame'. Magnifique pivoine à fleur simple, rose intense vif touché d'orange, 70 cm de haut. Les tiges sont grosses et la tenue est excellente.

Pivoine 'Laura Dessert'. Fleur blanche, double teintée de jaune, parfum citronné, hauteur 80 cm, elle fleurit de mi-mai à mi-juin, tardive.

Pivoine 'Red Charm'. Une des plus grosse fleur rouge chez les pivoines, magnifique couleur. Semi-précoce.

Pivoine 'Sarah Bernardt'. La variété des fleuristes, rose tendre, double, excellente fleur à couper, parfumée. Ancienne variété.

Pivoine officinale 'Alba Plena'. La pivoine du paysan version blanche double et les boutons floraux sont roses. Bonne fleur à couper, une des premières à se montrer. Parfumée.

Pivoine officinale 'Anemoniflora'. Petite pivoine très florifère, idéale pour les rocailles, ses fleurs simples sont roses et des fausses étamines la mettent bien en valeur.

Pivoine officinale 'Rosea Plena'. La pivoine du paysan version rose, double. Bonne fleur à couper, une des premières à se montrer, elle fleurit début mai, précoce.

Pivoine officinale 'Rubra Plena'. La pivoine du paysan version rouge, double. Bonne fleur à couper, une des premières à se montrer, elle fleurit début mai, précoce.

Ce paillis permet de lutter naturellement contre les mauvaises herbes, maintenir l'humidité du sol réduisant ainsi l’arrosage, protéger le sol du gel et des grandes chaleurs, réduire l’érosion causée par l’exposition de la terre aux éléments naturels. Nous conseillons entre 30 et 50 litres par .

Ecorce de pin. Sac de 60L. Possible d'utiliser pour couvrir la terre dans les massifs ou dans les pots.

Panic 'Heavy Metal'. Les épis bleus et droits de cette variété dessinent une structure poétique au jardin. Une belle graminée à utiliser en fleur coupée.

Panic 'Rotstrahlbusch'. Graminée vivace dont les feuilles ont une belle teinte rouge brun dès la fin de l'été. Parfait pour relever les floraisons des Helenium et autres plantes à floraison rouge de fin d'été.

Panic 'Shenandoah'. Graminée vivace appréciée dans les bouquet. Le feuillage lie-de-vin de cette variété agrémente les plates-bandes durant toute la belle saison.

La graminée vivace Panic 'Squaw'. Racème violet rouge après avoir été verts. Feuilles virant au rouge au début de l'été.

Petit pavot vivace avec de belles fleurs oranges semi-doubles qui refleurit parfois et se ressème volontiers. Ses feuilles grises près du sol mettent en valeur les fleurs oranges qui s'ouvrent le matin

Le Pavot oriental 'Beauty of Livermere' a de très grandes fleurs rouge sang.

Le pavot oriental 'Royal Wedding'. Ses fleurs sont blanches avec des larges macules noirs

Le pavot d'Orient (pavot oriental) 'Victoria Louise'. Ses fleurs sont rose pâle avec des larges macules noires. Fleurs imposantes, éphémères.
Tige avec fruit décoratif, à utiliser séché pour les bouquets.

Coquelicot de nos champs. Convient pour intégrer dans une prairie fleurie. Se ressème spontanément.

Le pavot "Bannière Suisse" - avec une fleur qui ressemble au drapeau suisse : une croix blanche sur fond rouge. Un pavot annuel à floraison abondante, dont les tiges de graines sont également très décoratives.

Le pavot "Planète Rouge du Jura". Cultivé depuis env. 1930, dans la région de Lajoux. Plante robuste, de 40 à 80 cm de haut, aux fleurs rose rouge. Graines foncées, se ressemant facilement. Cultivé à l'origine pour la production d'huile et par la suite que pour ses graines décoratives. Variété d'origine suisse.

Paronyque à feuille de serpolet. Fleurs gris argenté formant un tapis, pareil aux écailles d'un poisson. La plante vire au brun en automne, vit très longtemps et se contente de peu.

Le Panais est une ombellifère indigène avec une belle floraison jaune en été et de belles graines qui virent au rouge brun. Vous la rencontrez souvent au bord des routes. Attention: les ressemis peuvent être agressifs. Au potager, vous ramasserez ses longues racines parfumées

Pastèque classique. Gros fruit arrondi, couleur de la chair rouge, juteux. A cultiver sous serre.

Cette grande pastèque ovale nous vient de Sibérie, beaucoup plus aromatique que les variétés classiques mais un peu moins sucrée. Culture en plein air possible à partir du 20 mai, une serre sera toujours plus favorable.

Elle apprécie une terre légère, meuble, bien drainée et riche en matières organiques.
La formation des tubercules a lieu en fin de culture, quand les jours décroissent fortement, ne récoltez pas avant fin octobre ou novembre.

Peltoboykinia watanabei. Plantes vivaces de la famille des saxifrages mais plus imposantes surtout au niveau du feuillage. C'est d'ailleurs surtout pour leurs larges feuilles qu'on les plantera. La floraison est bien visible au-dessus du feuillage mais d'une couleur un peu fade. Ce sont de belles plantes, faciles, à planter

Herbe aux écouvillons. Une sélection au nom de Cassian Schmidt, l'actuel directeur de Hermannshof. Un Pennisetum bien proportionné, assez hâtif, les fleurs qui sortent bien du feuillage et une belle coloration dans les jaune brun en automne.

Herbe aux écouvillons. Sa floraison hâtive et généreuse se mélange avantageusement avec des Asters et des Rudbeckias.

Herbe aux écouvillons. Cette variété de Pennisetum est compacte et pleine de charme. Elle est idéale pour les caissettes et aussi comme couvre-sol.

Herbe aux écouvillons. Épis tirant sur le noir rouge, graminée très florifère surtout lorsque les étés sont chauds. Les feuilles sont très larges. Une solitaire ou une plante à utiliser en groupe pour vos mise en scène.

Galane. Une nouvelle variété de Penstemon proche de 'Husker Red' mais avec des fleurs plutôt violet rose. Une plante qui passe très bien l'hiver chez nous. Les feuilles rouges ont un aspect cireux. La plante vit longtemps et ne craint pas le froid

La galane rose fleuri tout l’été, elle se couvre d’une multitude de petites fleurs rose-blanc dragée, formant un nuage pastel très lumineux.
Son port buissonnant et son feuillage fin semi-persistant en font une plante élégante et facile à associer.
Peu exigeante, idéale en massif, rocaille ensoleillée ou en pot sur la terrasse.

La Galane bleue fleurit tout l'été. Belle présence, compacte, cette vivace convient pour les plates-bandes ensoleillées ou potées. Elle supporte bien le gel mais il ne faut pas la rabattre trop court pour favoriser la bonne reprise au printemps.

Galane avec une floraison éclatante dans les rouges, une longue floraison. Taillez les plantes en cours de floraison pour la prolonger. Bien résistante au froid

Galane. Cette vivace aime les sols drainant, rocailleux et sec. Elle offre une très belle floraison rouge corail, entre mai et juillet. Idéale dans la réalisation de massifs rocailleux notamment en aménagement paysager naturel.

Sauge d'Afghanistan 'Blue Spire'. Plante décorative pour les endroits chauds et secs avec un feuillage aromatique.

Cette Sauge d'Afghanistan est plus compacte. Elle arbore des fleurs bleu vif en fin d'été sur un feuillage vert gris. Un joli contraste.

Persicaire tapissante. Cette vivace vigoureuse forme des larges feuilles vert lustré qui virent au brun à l'automne. Les petites fleurs rose pâle en épis denses, deviennent progressivement rose foncé. C'est un excellent couvre sol pour le soleil ou la mi-ombre peu exigeant et à la croissance rapide.

Persicaire 'Alba'. Une excellent couvre-sol en fleur de juin au gel, parfaite pour couvrir une surface et oublier les mauvaises herbes. Sa floraison blanche illumine les coins plus ombragés du jardin.

Persicaire 'Blackfield'. Vivace rustique et très florifère. Les fleurs sont d'un rouge bordeaux très intense et le feuillage prend de belles couleurs rougeâtres en automne.

Persicaire 'Fat Domino'. Des épis rouge carmin foncé, une plante haute. Multi-usage, la plante du jardinier paresseux.

Cette persicaire 'Orange Field' couvre rapidement les sols frais. Elle égaiera les massifs de sa floraison durant de longs mois.

Persicaire 'Pink Elephant'. Une vivace vigoureuse et facile, c'est une variété plutôt compacte à fleurs roses.

Cette Persicaire aux épis verticaux a une structure pleine de prestance. Un sol humide lui assurera une floraison généreuse.

Persicaire 'Purple Fantasy'. Cette vivace possède un feuillage décoratif en dégradé de vert, avec un V renversé brun, marginé d'argent. Plus tard en saison, les parties vertes virent au pourpre. Elle produit de fins bouquets de petites fleurs blanches.

Le Persil frisé est moins parfumé que le persil plat, mais son feuillage est plus décoratif. On l'utilise pour décorer les plats cuisinés. Les feuilles de persil peuvent être congelées après ou sans blanchiment. Laissez monter en graine un pied pour qu'il se ressème d'année en année.

Le Persil plat ou persil de Naples, très parfumé, est utilisé pour aromatiser les plats. Les feuilles de persil peuvent être congelées après ou sans blanchiment. Laissez monter en graine un pied pour qu'il se ressème d'année en année.

Variété de Petits pois au rendement élevé. Sa culture simple est appréciée par bien des jardiniers. Hauteur 60/70 cm.

Ce Seringat se couvre de fleurs blanches, simples et délicieusement parfumées en fin de printemps, début d'été.
Cet arbuste se distingue des autres seringats par des branches beaucoup plus rigides.

Se Seringat se couvre de fleurs blanches, doubles et délicieusement parfumées en fin de printemps. Il se distingue des autres seringat par des branches beaucoup plus rigides

La Sauge de Jérusalem fait de grands épis de fleurs jaune tendre, rassemblées en boule le long de l'épi. Les capsules de graines tiennent très bien durant l'hiver. Un feuillage gris et persistant. Bonne plante pour une situation ensoleillée mais avec un sol pas trop sec. La plante supporte le sec seulement à la mi-ombre.

Sauge de Jérusalem rose. Fleurs roses tendre, bonne tenue, forme de grandes touffes, structure hivernale. Une plante avec beaucoup de caractère qui sort du lot dans un massif.

Phlox nain 'Crackerjack'. Lorsque ce phlox fleurit son feuillage disparaît entièrement sous les fleurs.

Phlox paniculé 'Blind Lion'. Cette variété de Phlox produit en été des inflorescences pleines de boutons pourpre foncé entourés de bractées du même pourpre qui ne s'ouvrent jamais. Plant compacte

Phlox paniculé 'Casablanca' à floraison blanc immaculé. Bonne tenue, feuillage sain.

Phlox paniculé. Ombelle de petites fleurs rose pastel, plein de charme et un brin sauvage. Elle est très résistante à l'oïdium.

Phlox paniculé 'Orange Perfection'. Floraison rose orangée particulière, très lumineux. Taillez haut immédiatement après floraison pour stimuler la venue de nouvelles fleurs.

Le Phlox paniculé préfèrera un sol frais et riche, même argileux et un peu humide, mais correctement drainé. Il a besoin de soleil pour bien fleurir. Bonne fleur coupée, utilisé aussi en pâtisseries (fleurs).

Phlox tapissant 'Candy stripes'. Phlox avec une masse de fleurs simple rose tendre au bord blanc. Pour les rocailles et les jardins secs. Des feuilles en forme d'aiguilles persistantes.

Le Phlox 'Coral Eye' est tapissant. Il produit de nombreuses fleurs blanc-rose pâle avec un centre couronné de rose fuchsia. Un excellent choix de couvre-sol pour rocaille ou bordure. Il s'étend rapidement et a un feuillage persistant.

Phlox tapissant ' Emerald Cushion Blue'. Vivace à fleurs lilas avec des feuilles fines et persistantes. Couvre-sol très robuste pour les sols secs.

Le Phlox 'Maischnee' est tapissant. C'est un phlox nain qui se couvre de fleurs blanches simples, parfait pour les rocailles et les gravels. Son feuillage persistant en fait un parfait couvre-sol.

Phlox nain 'Mc Daniel's Cushion'. Les phlox tapissants sont des couvre-sols robustes qui se couvrent de fleurs en avril - mai. Leur feuillage est persistant. Cette variété est rose soutenu.

Phlox tapissant 'Purple Beauty'. Les phlox tapissants sont des couvre-sols robustes qui se couvrent de fleurs en avril - mai. Leur feuillage est persistant. Cette variété est violet.

La Crucianelle se couvre d'une masse de fleurs rose vif parfumées rassemblées en petites ombelles. C'est une plante aromatique dont le parfum âcre vous surprendra même au cœur de l'hiver. Elle est utilisée en couvre-sol.

Les Amours en Cage sont un incontournable des jardins, avec une très forte croissance, ils colonisent l'espace et donne une magnifique touche orangée en fin de saison. Les fruits tiennent très bien en fleur coupée et sèchent très bien aussi.

Le Coqueret du Pérou est une plante exotique à adopter dans nos potagers. Facile à cultiver, de préférence tuteurer car le buisson plie de par ses multitudes de cages renfermant un fruit orangé.

Physocarpe à feuille d'Obier 'Angel Gold'. Arbuste compact à feuilles jaune or. Son écorce brune s'écaille. Vers la fin du printemps, il produit des fleurs blanches, suivies de fruits décoratifs rouge. Les feuilles jaune sont rare sur les plantes et apporte une touche décorative tous au long des saisons.

Physocarpe à feuille d'Obier 'Caramel'. Arbuste compact à feuilles orangées devenant rouge pourpre en automne. Son écorce brune s'écaille. Vers la fin du printemps, il produit des fleurs blanches, suivies de fruits décoratifs. Les feuilles orange sont rare sur les plantes et apporte une touche décorative tous au long des saisons.

Physocarpe à feuille d'Obier 'Diable d'Or'. Arbuste compact à feuilles bronze. Son écorce brune rouge s'écaille. Vers la fin du printemps, il produit des fleurs blanches, suivies de fruits décoratifs. Les feuilles bronze sont rare sur les plantes et apporte une touche décorative tous au long des saisons.

Physocarpe à feuille d'Obier 'Diabolo'. Arbuste compact à feuilles pourpre foncé devenant presque noires en été. Son écorce s'écaille. Vers la fin du printemps, il produit des corymbes de fleurs pourpre en bouton, s'ouvrant blanches, suivies de fruits décoratifs. L'un des arbustes aux feuilles les plus foncées.

Physocarpe à feuille d'Obier 'Little Devil'. Arbuste à petite taille compacte et très décoratif. La floraison blanche en fin de printemps crée un joli contraste. Les feuilles pourpres apportent une touche décorative tous au long des saisons.

Une Cataleptique avec de beaux épis de fleurs rose soutenu, une plante classique et solide pour les bouquets, une floraison tardive bienvenue. La plante drageonne sans être agressive.

Cataleptique 'Summer Snow'. C'est une plante herbacée rhizomateuse, formant une touffe érigée de tiges non ramifiées. Bonne fleur coupée.

De type piment d'Espelette, c'est une variété précoce, productive et vigoureuse, traditionnelle du Pays Basque. Elle produit 15 à 30 piments par pied, d'une longueur de 10-15cm chacun. En cuisine, il a une saveur aromatique au piquant agréable, évalué à 4/10 sur l'échelle de Scoville.

Le Piment de Cayenne se consomme frais, en poudre ou séché. Il est très recherché en raison de sa forte teneur en capsaïcine. Il est considéré comme fort.

Un Piment à cueillir vert ou mûr, pour la consommation crue, la cuisine ou les conserves. Rendement abondant aussi en plein air.

Piment 'Fortissimo'. Variété précoce. Fruit court, mince et pointu. A récolter encore vert ou rouge. Attacher les plantes à un tuteur