Allium schoenoprasum
La Ciboulette est une plante vivace tubéreuse comestible. Les feuilles mais également les fleurs peuvent se consommer crues en condiment pour la salade, particulièrement la salade de pomme de terre, dans l'omelette, sauce béarnaise, soupe. Coupez la régulièrement pour favoriser de belles jeunes pousses meilleures à consommer.
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Spezifikationen
| Qualität | Bio oder Conventionnelle |
| Grösse | 0.5 Lt. oder 1 Lt. |
| Pflanzen-Eigenschaften | Steingarten, Duftende Blumen, Insektenfreundlich, Immergrüne, Balkon-Hochbeet, Saure Erde, Médicinale |
| Lichtverhältnisse | Sonnig |
| Feuchtigkeit | Trocken, Frisch (normal) |
| Blütenzeit | Juni, Juli |
| Blütenfarbe | Violet |
| Blätterhöhe / Blume | 25 |
| Erntezeit | Während der ganzen Vegetations-Zeit |
| Laubfarbe | Grün |
| Widerstandsfähigkeit | -29° bis -23°C |
| Verträglichkeit | Klein Gruppe (3-10 Pflanzen) |
| Nom commun | Ciboulette |
| Plantes/m2 | 12 |